sexta-feira, maio 30, 2025

Costa Norte de Fuerteventura

Cerca de 20 km de estrada de terra batida, como na primeira foto, que liga Corralejo ao farol de Tostón. Os carros alugados têm que o fazer quebrando as regras de locação 😇 (aí se eles souberem...).

As fotos 2,3 e 4 são na playa de bajo de la burra, também conhecida como popcorn beach devido aos rodólitos (pequena rocha de calcário que é formado por algas) se assemelharem a pipocas.

As fotos 5 e 6 de uma pequena vila piscatória chamada Majanicho e da sua baía.

As fotos 7, 8, 9 e 10 são das piscinas naturais de los charcos já com o farol ao fundo.

A última foto é do farol  de Tostón.
















terça-feira, março 11, 2025

Culinária do Sri Lanka

Tem uma identidade própria, que não é assim tão semelhante à da Índia.
O prato de caril com arroz típico (fotos 1 e 2) mistura:
- arroz branco
- o caril propriamente dito com o ingrediente principal - peixe, frango, camarão
- dhal - uma pasta de lentilhas muito usada
- sambol de côco - compota de côco
- sambol de jaca - compota de jaca
- papadam - um biscoito crocante feito à base de lentilhas
- um legume à escolha - numa das fotos foi grelos na outra foi beterraba. 
Tem um pouco  de picante mas nada de extremo.
Outro prato que gostei foi o kottu especialmente com queijo (foto 3), tem algumas semelhanças com o fried rice chinês mas com muito menos gordura.

Mas nem tudo é assim delicioso, num alojamento pedi uma sandes para viagem, em vez de queijo e fiambre saiu pasta de caril com cebola 😩





Bentota e Induruwa

Bentota e as praias vizinhas são um destino exclusivo. Resorts e hotéis boutique, bem afastados uns dos outros como convém, com preços entre o razoável e o absurdamente caro, e muita praia, magníficas praias que quase não se vê o fim.

Foto do Betonta Ganga, um estuário que os locais vendem como destino ecológico de nidificação de pássaros.

7 fotos das praias de Bentota, Ventura e Induruwa, qualquer uma destas com pelos menos 2 Km, e o pôr-do-sol do meu alojamento.

6 fotos do templo Galapatha Maha Viharaya, em que parte da construção é do sec. XII.

















segunda-feira, março 10, 2025

Unawatuna

Unawatuna é o destino de praia mais próximo de Galle, e sofre com isso.

A estrada principal passa a 1km da praia, entre estas há pequenas vielas onde 2 carros mal se cruzam, muito trânsito, muitas motas e sem passeios. Os hotéis e restaurantes desta zona estão todos (dizem) nas mãos da máfia russa. A verdade é que muitos têm menus em russo, e só a pedido trazem a contragosto um menu em inglês.

Vale uma outra praia próxima (quase secreta) em que se tem de caminhar quase 500 metros por uma trilha - Jungle beach - provavelmente uma das mais bonitas do Sri Lanka.

3 fotos de Unawatuna e 4 de jungle beach.









Galle

Visita ao forte histórico de Galle, primeira versão minimalista construida por portugueses, bastante aumentada por holandeses para fins militares e reconvertida pelos ingleses para sede provincial do governo. Dentro do forte há mais de 400 edifícios históricos classificados pela Unesco.

Em 1505 os portugueses foram os primeiros europeus a desembarcar no Sri Lanka e apelidaram a cidade de Gallo porque foi a primeira coisa que ouviram quando se aproximaram da costa. As 6 primeiras fotos são do bastião negro (nome holandês, o nome português era santa cruz), local exato de desembarque e o primeiro porto e entreposto comercial.